40x40cm - Passiertuch

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Beschreibung

Passiertuch - Nussmilchtuch - Frischhaltetuch

Größe: 40x40cm

Material:

  • Produkt: 100% Baumwolle kontrolliert biologischer Anbau (lebensmitteltaugliche Bio-Baumwolle nach GOTS-Standard)
  • Verpackung: 100% Recyclingpapier

Verwendung: Zum Herstellen von veganer Milch, von Frischkäse oder zum Frischhalten

  • Rezept Mandelmilch

  • 100g Mandeln über Nacht in 500ml Wasser einweichen
  • gequollenen Mandeln pürieren
  • Mandelmilch durch das Passiertuch filtern
  • Die Reste können zum Backen verwendet werden.
  • Rezept Hafermilch
  • 100g Haferflocken 10 Minuten in 1 Liter kaltem Wasser einweichen
  • Die Mischung im Mixer pürieren
  • Hafermilch durch das Passiertuch filtern + 1 Prise Salz nach Belieben
  • Die Reste können zum Backen verwendet werden.
  • Frischkäse
  • Joghurt auf das Passiertuch geben, in ein Weckglas hängen, Deckel drauf und über Nacht im Kühlschrank abtropfen lassen.
  • Am besten mit 10% fetthaltigem Joghurt.
  • Frischhalten
  • Kräuter oder Salat in befeuchteten Einschlagtuch länger frischhalten.


Vorteile:

  • Ökologisch, Klimafreundlich und Fair.
  • Geringer Energieverbrauch und kurze Transportwege bei der Produktion,
  • kein Mikroplastik
  • Wäsche bei 60° (geht ein zu ca. 2-3%)

Herstellung:

Das Gewebe wird in der Türkei hergestellt. Keine Kinderarbeit und gerechte Entlohnung. Die Passiertücher 40x40 werden von Menschen in Behindertenwerkstätten genäht.